江米种子——来自中国传统粮食的宝藏（探秘江米种子的历史与营养价值）

随着健康食品的盛行，越来越多的人开始重视传统粮食的营养和价值。作为中国传统粮食中的一种，江米种子备受关注。本文将带您探寻江米种子的历史渊源和营养价值。江米种子的历史渊源江米作为中国传统粮食之一，其历史可追溯到唐朝。《唐书》中就有“浸之为酒，煮之为饭，强脾益肝”的记载。而在宋代，江南地区已...